
หมอดูอาหารแนะ “อาหารเสริมดวงชะตา”
เข้าสู่ปีใหม่ ต่างมีนักพยากรณ์และนักโหราศาสตร์มาแนะนำเรื่องของดวงชะตาตามโหราศาสตร์หลายแขนง เช่น ดวงชะตาตามราศี ดวงชะตาตามปีนักษัตร การแก้ดวงชะตา การเสริมดวงชะตา ดังนั้นในเพื่อสุขภาพที่ดีแล้วในฐานะของอาจารย์ทางด้านโภชนาการและนักกำหนดอาหารวิชาชีพ จึงอยากขอแนะนำ “อาหารเสริมดวงชะตา” เพื่อส่งเสริมสุขภาพและมีโภชนาการที่ดี
อาหารเสริมดวงชะตา มกราคม
หลังจากผ่านเทศกาลปีใหม่มา ซึ่งเป็นเทศกาลแห่งการกิน-กิน-และกิน หลายคนจะเริ่มวางเป้าหมายของตัวเองในเดือนมกราคม (New Year Resolutions) ว่าอยากจะมีสุขภาพที่ดีโดย ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย กินอาหารสุขภาพ ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วจะทำได้เพียงระยะสั้นและก็จะกลับไปมีพฤติกรรมต่างๆเหมือนเดิม ดังนั้นแทนที่จะตั้งเป้าไว้ยากเกินหรือมีหลายอย่างที่ต้องทำ เดือนนี้ลองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินทีละนิดก่อนเช่น
: ลดการกินหวาน มัน เค็ม
: ทุกมื้ออาหารจะต้องมีผักหรือผลไม้สด
: ชิมอาหารก่อนปรุงทุกครั้ง
: กินให้ช้าลง
: เลิกซื้ออาหารมาตุน
: ดื่มน้ำเปล่าให้มากขึ้น
: ลดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แต่ละข้อให้เวลา 1-2 อาทิตย์แล้วค่อยๆเพิ่มสิ่งที่ควรทำเข้าไป และอย่าหักโหมจนไม่ไหวและกลับไปมีพฤติกรรมเช่นเดิม
ติดตามอาหารเสริมดวงชะตา กุมภาพันธ์ ที่นี่ เดือนหน้า นะจ๊ะ+++!!!
ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล
อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา
คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
บทความนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน
ในชุดโครงการ “รวมพลัง ขยับกาย สร้างสังคมไทย ไร้พุง”
เครือข่ายคนไทยไร้พุง ราชวิทยาลัยอายุรแพทย์แห่งประเทศไทย
สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)